果樹園に行こう！

私は時期になるとしょっちゅう果樹園に行って果物狩りをしたり果物を仕入れてきたりします。

今回は8月〜9月にかけて旬を迎える果物を中心に紹介します。

ブルーベリー

目に良いとされるアントシアニンを含むブルーベリーはジャムではよく見かけますが、生、それも国産のものとなるとスーパーではなかなか手に入りません。 他の果物に比べて果樹園も少ないようです。7月下旬〜8月下旬に旬を迎えます。

実のなる位置が低く子供でも苦労なく楽しめます。大量にとったらジャムにしたり冷凍するといいようです。 うちではアッという間になくなるのでしたことはないですが(笑)

プラム・プルーン

プラムのなかで、発酵せずに乾燥できるものをプルーンという(参考文献：「青果物　プラム、プルーン（セイヨウスモモ） (Webシティさっぽろ)」)。生で食べるときはほぼ同じものと思っていいようです。

種類が豊富で味がそれぞれ異なるので食べ比べる楽しみがあります。 写真は「李王(りおう)」という品種で独特の甘い香りがします。匂いではなく香りなのです。なんとなく上品であま〜い感じ。味も甘いです。 私はパープルアイという品種を好んで食べます。甘味の強い品種です。

収穫時期は8月中旬〜10月初旬です。果樹園の多くが作っているようなので適当にドライブしてもプラムをゲットするのは容易です。 あまり出回らないレア品種を探すのであれば情報を集めてピンポイントで行くのがいいのかもしれません。

冷やすと皮の部分の酸味が強く感じられるので常温で食べたほうが美味しいと思います。私だけ？

ぶどう

ぶどうも品種が多く果樹園に行くのが楽しみな果物です。私は大玉で果汁が多く甘い品種が好きです。巨峰、紅伊豆、竜宝などがそうです。 皮ごと食べる品種や酸味も適度にある品種と交互に楽しむとついつい食べ過ぎてしまいます。

収穫時期は9月上旬〜10月中旬。プラム同様に栽培している果樹園が多いので見つけやすいでしょう。珍しいところで無農薬ぶどうの農園を紹介します。